大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于原切牛排和整切牛排哪个好，原切牛排这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、先用大蒜均匀地擦拭牛排表面。
2、将盐、剁碎的黑胡椒和橄榄油均匀的涂在牛排的两面进行按摩，让按摩后的牛排静置30分钟到1小时进行品尝。
3、平底不粘锅预热。要把平底不粘锅烧到最热，可以往锅里倒几滴水。如果水滴跑来跑去，预热完成。这时，调味后的牛排可以立即放入锅中煎。
4、第一面煎2-3分钟时，翻面煎第二面。煎第二面1分30秒的时候，可以根据个人喜好放一小块黄油。如果健身宝宝控制热量，可以用橄榄油代替。
5、煎第二面2-3分钟时，煎周边肉边1-2分钟，然后关火5分钟左右。
6、牛排的一面也要竖着煎，这样可以更好的封住牛排里面的汁液。
7、把出锅的牛放在热菜里，静置3-5分钟再吃。
8、不粘锅无油，放入洋葱炒至微焦。
9、洋葱切碎，买了现成的黑胡椒做牛排。
10、关小火，锅中倒入少量橄榄油，挤入黑胡椒汁，用筷子拌匀，加热至黑胡椒汁出香味。放入洋葱，翻炒片刻，备用。
11、水微沸时将意大利面煮8分钟，沥干水捞出。
以上就是原切牛排这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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